L’Amérique après Peak Cars and Snacks
L’alimentation (y compris les boissons gazeuses) et l’automobile sont des moteurs clés de l’économie américaine, employant respectivement 16 millions et 4,4 millions de personnes. Mais ces deux secteurs pourraient bientôt commencer à décliner, bouleversant une tendance de 70 ans qui a débuté après la Seconde Guerre mondiale et qui a littéralement façonné la vie américaine.
SAN DIEGO – Le personnage d’agent sportif de Tom Cruise dans le film de 1996 Jerry Maguire a prononcé l’un des grands slogans d’Hollywood : « Montre-moi l’argent ». Mais les répliques les plus intelligentes viennent de l’épouse de l’unique client de Maguire, Rod Tidwell. Lorsque le meilleur que Maguire puisse offrir à Tidwell est un concert en faveur des lits à eau, l’épouse avisée s’exclame : « Il mérite les quatre grands : chaussure, voiture, ligne de vêtements, boisson gazeuse. Les quatre joyaux du dollar de soutien aux célébrités. Aujourd’hui, deux de ces quatre joyaux se fissurent, et ces fissures vont refaçonner l’économie américaine.
Demandez à un Européen de décrire les Américains, et vous entendrez probablement deux choses : de grandes personnes et de grosses voitures. Bien sûr, c’est un stéréotype, mais en moyenne les Américains le font peser 20% de plus que leurs voisins transatlantiques et conduisent 32% plus gros voitures. Ce n’est pas seulement une question de livres et de pouces. L’alimentation (y compris les boissons gazeuses) et les voitures sont les principaux moteurs de l’économie américaine, employant 16 millions et 4,4 millions personnes, respectivement. Mais ces deux secteurs pourraient bientôt commencer à décliner, bouleversant une tendance de 70 ans qui a débuté après la Seconde Guerre mondiale et qui a littéralement façonné la vie américaine.
Pourquoi, après tant de générations élevées sur des Twinkies et des moteurs V8, les goûts des consommateurs américains changent-ils ? Blâmez les enfants et les chimistes.